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✋ “이건 아니잖아요”… 9,900원 빵 뷔페의 그림자, 음식물 쓰레기 논란 확산

모율이네 2025. 4. 14. 19:11
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“이건 아니잖아요”… 9,900원 빵 뷔페의 그림자, 음식물 쓰레기 논란 확산


🍞 최근 SNS와 유튜브에서 뜨거운 관심을 받고 있는 뚜레쥬르의 빵 뷔페 ‘그린 플레이트’.
단돈 9,900원에 음료 한 잔과 각종 빵을 1시간 동안 무제한으로 즐길 수 있는 이벤트로,
강남과 압구정 직영점에서만 한정 운영되고 있습니다.

하지만, 기대 이상의 인기로 오픈런이 벌어지는 한편,
일부 이용객들의 몰상식한 행태로 인한 음식물 쓰레기와 도덕적 문제가 논란이 되고 있습니다.
오늘은 빵 뷔페 이벤트의 전말과, 그 이면의 문제를 사실에 기반해 정리해보겠습니다.


🥐 뚜레쥬르 ‘그린 플레이트’ 빵 뷔페, 어떤 이벤트?

  • 운영 장소:
    • TLJ 강남점 (주말 8:00~10:30, 선착순 90명)
    • TLJ 압구정점 (매일 7:00~10:00, 선착순 50명)
  • 이용 요금: 9,900원 (음료 1잔 포함, 1시간 이용)
  • 운영 방식:
    다양한 프리미엄 베이커리류 + 음료 1잔 포함,
    뷔페식으로 원하는 만큼 가져다 먹는 자유로운 구조

👉 가격 대비 구성이 훌륭하다는 입소문에, 새벽 6시부터 줄 서는 ‘오픈런’ 현상까지 벌어지고 있음.


🥖 그런데… ‘한 입 베어 물고 버려진 빵들’

유튜버 빵튜브 뽀니, 독거또랭이 등은 영상에서
남긴 빵이 너무 많다”, “직원들이 피눈물 흘릴 것”이라고 고백했습니다.

✔️ 문제 1: 음식물 쓰레기 대량 발생

  • 일부 이용객이 여러 종류의 빵을 한 입만 먹고 그대로 버리거나 남겨두는 상황 다수
  • 정량 조절 없는 ‘마구 담기’ → 실제 먹는 양보다 훨씬 많은 낭비

✔️ 문제 2: 몰래 빵 포장해가는 행동도

  • 가방에 빵을 몰래 싸가는 이용객이 있었다”는 현장 목격담까지
  • 뷔페 룰을 악용하는 비매너 고객 등장

🧾 누리꾼 반응은?

💬 “욕심이 과하다. 2~3개만 먹어도 본전은 뽑는다”
💬 “직원들 노동이 무시당하고 있다. 제빵사들 분노할 듯”
💬 “남긴 만큼 추가금 내게 해야 한다”
💬 “환경 부담금이라도 받아야 할 듯”
💬 “한입 크기로 제공하거나, 1인당 1회차 제한을 두자”

이처럼, 행사 취지는 좋지만 일부 이용객의 태도로 인해 전체 이미지가 훼손되는 상황입니다.


🛠 제도적 보완 필요성 제기

전문가와 업계에서는 다음과 같은 제도적 보완을 제안하고 있습니다.

  • 빵을 한입 크기로 잘라 제공해 낭비 방지
  • 1회 3~5개까지 담을 수 있도록 제한
  • 남긴 양에 따라 ‘환경 부담금’ 부과하는 시스템 시범 운영
  • 이용 전 '빵 뷔페 이용 수칙' 숙지 및 동의서 체크 도입

이러한 제도는 단지 낭비 방지뿐 아니라
업체 이미지 보호, 이벤트 지속 운영을 위한 최소한의 장치가 될 수 있습니다.


✋ “좋은 취지는 지켜줘야 하지 않을까요?”

이벤트의 취지는 분명 **‘가성비 높은 즐거운 소비 경험’**을 제공하기 위한 것이었습니다.
그런데 일부 몰지각한 이용자들로 인해, 직원들이 눈물을 흘리고, 빵이 버려지는 현실.
이건 분명 이벤트 운영자도, 소비자도 바랐던 모습은 아니었겠죠.


마무리하며

“9,900원에 무제한 빵이라니, 대박!”
하지만 그 뒤엔 제빵사들의 정성과 시간, 재료와 에너지, 그리고 노동이 있습니다.

맛있게 먹고, 기분 좋게 즐기되,
남기지 않는 기본적인 예의,
타인을 배려하는 소비 태도는 꼭 지켜야 할 가치가 아닐까요?


📌 오늘 글이 공감되셨다면, 공감과 이웃 추가 부탁드려요.
좋은 이벤트는 ‘의미 있게’ 이어지길 바라며,
모두가 배려하는 소비 문화를 함께 만들어가요 🍞


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